Le programme d'études de Sciences et technologie de 8e année se concentre sur les compétences liées aux sciences, à la technologie, à l'ingénierie et aux mathématiques (STIM), au codage et aux technologies émergentes, ainsi qu'aux applications pratiques des sciences et de la technologie. Les élèves sont encouragés à utiliser la langue française pour interpréter l'information, exprimer leurs idées et interagir avec les autres. Ils doivent également manifester leur engagement envers la culture francophone en s'informant sur les référents culturels de la francophonie et en les utilisant dans différentes situations. 

Dans le domaine des STIM et des liens connexes, les élèves sont initiés à la recherche, à l'expérimentation et au processus de conception en ingénierie. Ils doivent utiliser ces démarches pour effectuer des recherches, des expériences et résoudre des problèmes tout en respectant les consignes de santé et de sécurité. De plus, ils doivent développer des compétences en codage et comprendre l'impact du codage et des technologies émergentes sur la vie quotidienne et les secteurs liés aux STIM. Les élèves sont également encouragés à explorer les applications pratiques des sciences et de la technologie ainsi que les contributions de personnes ayant vécu différentes expériences.

Dans le domaine des Systèmes vivants, le programme aborde la cellule. Les élèves étudient la structure et les fonctions principales des cellules végétales et animales, ainsi que les processus cellulaires. Ils examinent également les progrès réalisés dans le domaine de la cellule et leur incidence sur les individus, la société et l'environnement. Les élèves sont encouragés à analyser les avantages et les inconvénients des avancées scientifiques dans le domaine de la cellule et des technologies émergentes, en tenant compte de différentes perspectives.

Le domaine de la Matière et énergie se concentre sur les fluides. Les élèves étudient les propriétés et les utilisations des fluides, ainsi que leur impact sur la société et l'environnement. Ils examinent les applications technologiques qui font appel aux propriétés des fluides et évaluent les répercussions sociales, économiques et environnementales de ces innovations. Les élèves explorent également des concepts tels que la viscosité, la masse volumique, la compressibilité, la flottabilité et la pression exercée par les liquides et les gaz.

Enfin, dans le domaine des Structures et mécanismes, le programme aborde les systèmes en action. Les élèves analysent l'impact des systèmes sur la société et l'environnement, et proposent des améliorations ou des solutions de rechange pour répondre à des besoins similaires. Ils explorent différents types de systèmes, comprennent leur fonctionnement et étudient les facteurs qui leur permettent de fonctionner de manière efficace et sécuritaire. Les élèves examinent également l'automatisation des systèmes et les solutions de rechange possibles, en tenant compte des conséquences sociales, économiques et environnementales.

En résumé, le programme de Sciences et technologie de 8e année vise à développer les compétences des élèves dans les domaines des STIM, du codage.